piazza Castello | Manduria, Italia
XVIII Sagra di San Domenico - lunedì 3 e martedì 4 agosto 2026 dalle 20.00 nel centro storico di Uggiano Montefusco (frazione di Manduria).
Evento che unisce enogastronomia e cultura. Ricco il programma che prevede, accanto ai corner di degustazione allestiti come tavole delle feste, mostre, masterclass a cura del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria (la partecipazione è a pagamento €5 con posti limitati e gradita prenotazione al 3293757972), concerti, mostra mercato di artigianato artistico, presentazione di libri, allestimenti scenografici per valorizzare strade e vicoli del centro storico.
IL PROGRAMMA DELLE DUE SERATE
LUNEDÌ 3 AGOSTO - Piazza Castello
Ore 20.00
Rito della panificazione. Celebrazione del rito dell’antica arte della panificazione a cura di maestri panificatori del territorio, con momenti di conoscenza di grani antichi.
Ore 20.30
Degustazione guidata sul vino Primitivo di Manduria a cura del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria con il sommelier Leonardo Spina
Degustazione di oli a cura dell’Azienda Bosco di Avetrana con Francesco Cazzolla
Posti a sedere limitati. Costo € 5. Prenotazione al 329.3757972
Ore 22.00
Concerto dei RITMO BINARIO, una delle realtà più rappresentative della nuova musica popolare salentina.
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MARTEDÌ 4 AGOSTO - Piazza Castello
Ore 20.00
Conversazione a tavola con lo scrittore Francesco Dimitri per parlare di Sud è Magia.
Ore 21.00
Passeggiata di comunità “Uggiano magica” alla scoperta di alcuni riti del folklore magico
Ore 22.00
Concerto di A3 APULIA PROJECT, una delle realtà più interessanti del panorama etno-folk italiano, capaci di fondere tradizione e innovazione in un linguaggio musicale originale e coinvolgente
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Ingresso gratuito
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